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週刊・ヤッホー！
2008年8月9日OA

ひんやり麺

麺屋　無双
住米子市茶町27-1
電 0859-31-8681
休第1・3水
営 11：30～15：00
　 17：00～22：00
　（日祝～21：00）

牛骨、背脂、ｶﾏｽの煮干しなど十数種類の素材から作るｽｰﾌﾟは味わうたびに奥深さを感じる。
ｽｰﾌﾟも麺もひんやりの「冷やしﾗｰﾒﾝ」は夏の定番。

うどんDining　はしや
住鳥取市末広温泉町623-3
電 0857-29-8166
休日
営 11：00～15：00
17：00～23：00
　（LO 22：00）

お客さんの要望を聞くうちに増えていったというﾒﾆｭｰはうどんだけでも25種類。
ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺風の「ﾋﾟﾘ辛肉味噌うどん」や麺つゆの中に玉ねぎをまるごと揚げた天ぷらが入った「まるごと淡路天ざるうどん」など冷やしうどんも充実。

ﾋﾞｽﾄﾛB.C.倶楽部
住出雲市今市町半ヶ沢570-6
電 0853-20-1778
休月
営 18：00～23：00
(日祝～22：00）

洋風創作料理を楽しめるお店。
ｵｽｽﾒのひんやり麺「出雲そばのｼｰﾌｰﾄﾞ冷製ﾊﾟｽﾀ」は、自家製ﾄﾏﾄｿｰｽにけずりたてのﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞが、そばとの相性ぴったり！

PASTA　FRESCA（ﾊﾟｽﾀﾌﾚｽｶ）
住鳥取市雲山96　ともえﾋﾞﾚｯｼﾞ1F
電 0857-29-7130
休水
営 11:30～14:30(LO 14:00)
17:30～21:00(LO 20:30)

今年4月ｵｰﾌﾟﾝの生ﾊﾟｽﾀ専門店。
濃厚な手作り生ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽでいただく「ﾊﾞｼﾞﾙと野菜の冷製ﾊﾟｽﾀ」や、塩ｺｼｮｳとﾚﾓﾝのｼﾝﾌﾟﾙな味付けの「桃のﾊﾟｽﾀ」など冷製ﾊﾟｽﾀも絶品！

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